モルタルとは?セメント・コンクリートとの違いと使い分けをわかりやすく解説

【更新日】2026年11月08日

外構工事やDIYの説明で「モルタル」「セメント」「コンクリート」という言葉を見かけるものの、違いがよくわからない、という方は多いのではないでしょうか。
3つは見た目が似ていますが、材料も使う場所も異なります。
この記事では、モルタルとは何かを、セメントやコンクリートとの違い、使い分け、扱うときの注意点とあわせて解説します。

【結論】違いは「砂と砂利が入っているかどうか」

モルタルとは、セメントに水と砂を混ぜたものです。
これにさらに砂利を加えたものがコンクリートで、セメントはこれらを作るための粉の材料です。
セメント協会の解説をもとに整理すると、次のようになります。

名称材料主な使いみち
セメント粉の材料(水と反応して固まる)モルタルやコンクリートの材料
セメントペーストセメント+水表面仕上げ、ひび割れ補修
モルタルセメント+水+砂壁・床の仕上げ、レンガやタイルのつなぎ
コンクリートセメント+水+砂+砂利建物・橋・ダム・トンネルなど

セメント・モルタル・コンクリートの特徴

セメント:材料どうしをつなぐ粉

セメントは灰色の粉で、水と反応して固まる性質があります。
モルタルやコンクリートの中では、砂や砂利をつなぐ接着剤のような役割をしています。
「セメントで固める」という言い方をよく耳にしますが、実際の現場で固まっている物の多くはモルタルかコンクリートです。

モルタル:薄く塗る・すき間を埋める

モルタルは、砂利が入っていないため表面がなめらかに仕上がります。
壁や床の仕上げ、レンガ・タイル・ブロックのつなぎなど、薄く塗ったり、すき間を埋めたりする場面で使われます。
外壁の「モルタル仕上げ」や、レンガを積むときの目地も、このモルタルです。

コンクリート:厚みと形が必要な場所に

コンクリートは、砂と砂利を骨材として含み、建物の基礎や橋など、大きな構造物に使われます。
住まいの外構では、駐車場の土間やフェンス・カーポートの基礎などが代表例です。

外構・庭ではどう使い分ける?

やりたいこと使う材料の例
レンガやブロックを積む、タイルを張るモルタル
玄関まわりや土間の小さな欠けを補修するモルタル(補修用の製品)
車を載せる駐車場の床を作るコンクリート(鉄筋などを含めた工事)
フェンス・カーポートの柱を固定する商品や工法の指定に従う

駐車場の土間コンクリートの費用は駐車場の土間コンクリート費用はいくら?、カーポートの地面の選び方はカーポートの地面はどうする?で解説しています。
フェンスの柱の埋め込みについては、フェンスの支柱(間隔・埋め込み深さ)やフェンスの施工方法をご覧ください。

モルタルの配合の目安

DIYで自分で混ぜる場合の目安は、次のとおりです。
DCMのDIYガイドでは、セメント1に対して砂3が一般的な割合とされています。
レンガ積みなどの接着剤として使うときは、セメントの割合を増やして、セメント1に対して砂2の割合にするとされています。

コンクリートの配合は、資料によって割合に幅があります。
用途や使う材料によって変わるため、使う製品の説明書の指示に従ってください。

水の量も仕上がりを左右します。
セメント協会のよくある質問によると、コンクリートの強度は、水とセメントの重量の割合で決まり、理論的には水が少ないほうが強くなるとされています。
やわらかくしようと水を入れすぎないよう、注意しましょう。

少量だけ使う場合は、セメントと砂があらかじめ混ざっていて、水を加えるだけで使える「インスタントセメント」も便利です。

モルタル・コンクリートを扱うときの注意点

固まるまでは乾燥させすぎない

モルタルやコンクリートは、乾くことで固まるのではなく、セメントと水の反応で固まります。
セメント協会によると、コンクリートは硬化の初期に何もしないで乾燥させると、反応が中断してしまい、ひび割れや強度の低下につながります。
施工直後は、表面が乾燥しないように、表面から少し空間を取ってビニールなどで覆うことが必要とされています。

季節によって固まり方が変わる

温度が低いと固まる速さは遅くなります。
一方、温度が高いと固まるのは早くなりますが、水分の蒸発が増えてひび割れが発生しやすくなります。
真冬や真夏の作業では、養生の方法に気を配りましょう。

また、固まったあとも強度は時間とともに上がっていきます。
セメント協会の解説では、最終的な強度を100%とした場合、練り混ぜてから28日程度で80%の強度になるとされており、固まる速さはセメントの種類や気温によっても異なります。
表面が固まったように見えても、すぐに重い物を載せないようにしましょう。

手袋と保護メガネを着ける

セメントは、水と接するとアルカリ性を示します。
セメント協会の解説では、目や鼻、皮膚に対して刺激性があり、長時間付着すると炎症を起こす可能性があるとされています。
作業するときは、手袋、長靴、保護メガネ、防護マスクなどを着用し、終わったら顔や手を水で洗いましょう。

DIYと業者への依頼の分かれ目

レンガを数段積む、小さな欠けを補修するといった作業は、DIYでも取り組みやすい範囲です。
一方で、駐車場の床や、人や車の安全に関わる基礎、高さのある塀は、下地づくりや強度の確保が欠かせないため、業者に任せると安心です。
DIYの始め方は、初心者でもできる!外構DIYの始め方と注意点まとめも参考にしてください。

まとめ|砂だけならモルタル、砂利も入ればコンクリート

セメントは粉の材料で、水と砂を混ぜたものがモルタル、さらに砂利を加えたものがコンクリートです。
モルタルは薄く塗る仕上げやレンガのつなぎに、コンクリートは駐車場や基礎など厚みと強度が必要な場所に使われます。
どちらも水の量と固まるまでの養生が仕上がりを左右するため、製品の説明に沿って作業しましょう。

もし、駐車場の土間やフェンスの基礎など、外構の工事で悩んでいる場合は、エクスショップへお問い合わせください。
エクスショップでは日本全国へ、無料の出張見積もりを行っています。
実際に現地を訪問することで、お住まいの状況に合った方法をご提案できます。
ぜひ、安心して長く使える外構を実現させてください。

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